Classico Cotechino della tradizione. Succoso e gustoso da consumarsi previa cottura.COTECHINOCOMPOSIZIONE ORGANOLETTICA 40% Cotenna Suino 30% Grasso Suino 27% Magro Suino 3% Aromi, Spezie e Coadiuvanti Tecnologici Alimentari TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE0°C +4°C SHELF LIFE30 giorni STAGIONATURA0 giorni FORMATO - PEZZATURASfuso o Sottovuoto 0.6/1/1.8 kg/pezzo - numero a richiesta
