Cotechino clásico de tradición. Jugoso y sabroso para comer después de la cocción.COTECHINOCOMPOSICIÓN ORGANOLÉPTICA 40% Chicharrón 30% grasa de cerdo 27% Carne magra de cerdo 3% Aromas, Especias y Adyuvantes de Procesamiento de Alimentos TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO0°C +4°C DURACIÓN30 dias CONDIMENTO0 días FORMATO - TAMAÑOEnvasado a granel o al vacío0,6/1/1,8 kg/pieza - number bajo pedido