Typische frische Wurst / Salamella aus Mantuan mit mittlerem Mahlgrad. Auf Vorbestellung die "leckerste" Variante, oder "ohne Knoblauch", oder "mit Fenchel".
MANTOWANEN-SALAMELLA
- 70 % mageres Schweinefleisch
- 20 % Schweinefett
- 10 % Aromen, Gewürze und Hilfsstoffe für die Lebensmittelverarbeitung