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ROHER SCHINKEN
- Roher Parma 18/24/30 Monate
- Roher Parma in Scheiben geschnitten
- Rohes MEC gepresst
- Rohes MEC Legato
- Rohes MEC in Scheiben geschnitten

Es wird durch Salzen und anschließendes Pökeln des Oberschenkels (Hinterbein) des Schweins gewonnen; Der Rohschinken wird trocken gegerbt und mit Meersalz verarbeitet.

ROHER SCHINKEN

    • Schweinekeule
    • Salz
    • Konservierungsmittel

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